[500x361]
На 1 кг помидоров потребуется 300 гр моркови, 1 большая луковица, корень петрушки, 100 мл томатного соуса, соль, сахар, перец.
Лук нарезать и обжарить в на 1 ст.л. масла в мультиварке минут 5 в режиме “Выпечка”. Потом выложить в кастрюлю мультиварки все ингредиенты, добавить ещё пару ложек растительного масла, посолить, поперчить и тушить 1 час в режиме “Тушение”.
Остудить и измельчить в блендере. При необходимости добавить соль и перец.
Приятного аппетита!!! источник