[показать]

Нам понадобится:
1 — Красная капуста.
2 — Пекинская капуста.
3 — Нож .
4 — Маленькие резиночки.

Приступаем к изготовлению:
Берем вилок пекинской и красной капусты и снимаем с него два — три листика.

[384x288]

Затем нужно обрезать нижние, плотные части. У вас должны получится вот такие заготовочки.

[384x288]

Затем по очереди начинаем сворачивать из листиков розочку, у вас должно получиться примерно так.

[343x359]

Теперь нужно скрепить резиночкой нашу розочку.

[360x270]

Затем нижнею часть аккуратно и ровно нужно обрезать.

[341x262]

Все теперь выворачиваем листики у нашей розочки.

[343x265]

Аналогично проделываем с листиками из красной капусты.

[364x279]

[364x288]

Розы из красной и пекинской капусты готовы и теперь ими можно украсить любое блюдо.

[346x257]                    источник