Основное

Заправка

Готовим салат с говядиной и фасолью

Предлагаю приготовить простой и сытный салат, который понравится всем, кто любит фасоль. Очень вкусное сочетание маринованных огурцов и отварного мяса. Свежий запах зелени и приятная кислинка, надеюсь, не оставят вас равнодушными.

Шаг 1

Для салата потребуются такие продукты: отварное мясо говядины, маринованные огурцы, сладкий перец, 1/2 луковицы, зелень любая, растительное масло, фасоль, уксус, соль.

Шаг 2

Огурцы нарезать вдоль, а затем поперёк маленькими кубиками.

Шаг 3

Измельчить зелень. Хорошо, если в её состав будет входить зелёный лук. Мелко нарезать сладкий перец.

Шаг 4

С фасоли слить жидкость и промыть её холодной водой.

Шаг 5

Отварную говядину мелко нарезать кубиками.

Шаг 6

Лук нарезать четвертькольцами и промыть холодной водой от излишней горечи.

Шаг 7

Смешать все овощи и мясо в глубоком салатнике. Полить маслом, уксусом, посолить по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!                                                                                        источник