[показать]

 

Ингредиенты к рецепту «Салат Мадам Кураж»:

Горошек консервированный  0.5 банка	Картофель  300 г
Киви  1 г	Куриное филе  300 г
Лук репчатый  100 г	Майонез  6 ст. л.
Морковь  100 г	Сыр твёрдый  150 г
Яблоко  1 шт.	Яйца куриные  4 шт.

Салат Мадам кураж

Предлагаю праздничный вариант салата с куриным филе, горошком и фруктами. Салат получается очень вкусным, нежным и интересным. На первый взгляд ингредиенты привычные, но, в сочетании с киви и яблоком, салат получается очень выразительным, фрукты придают салату приятную кислинку. Яблоко для салата лучше взять кисло-сладкое.

[показать]

Приготовление блюда по рецепту «Салат Мадам Кураж»:

[300x200]

Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится куриное филе, картофель, яйца куриные, морковь, киви, яблоко, горошек консервированный, лук репчатый, сыр твёрдый и майонез.

[300x200]

Шаг 2

Отвариваем до готовности морковь с картофелем и мясо курицы. Даём остыть.

[300x200]

Шаг 3

Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем, затем очищаем.

[300x200]

Шаг 4

Мясо нарезаем кубиками.

[300x200]

Шаг 5

Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

[300x200]

Шаг 6

Также нарезаем кубиками очищенную морковь и яйца.

[300x200]

Шаг 7

Добавляем в салат измельчённый лук и горошек процеженный. Очищаем от кожуры киви и яблоко. Фрукты нарезаем кубиками и также добавляем в салат.

[300x200]

Шаг 8

Салат заправляем майонезом.

[300x200]

Шаг 9

Раскладываем для порционной подачи в бокалы или салатники.

[300x200]

Шаг 10

Салат посыпаем тёртым сыром. Наш салат готов, перед подачей охлаждаем 2 часа в холодильнике. Приятного аппетита!                                                                 источник