• Авторизация
Дневник karina-1952 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Овощной салат “Япоша” 10-02-2015 07:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]
Пестрая и сочная азиатская закуска.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 400 г капусты
  • 1 свекла
  • 1 помидор
  • 1 свежий огурец
  • 1
  • 100 г моркови по-корейски
  • 5 зубчиков чеснока
  • 75 мл растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка уксуса 70%
  • 1 чайная ложка кориандра
  • 1 чайная ложка острого красного перца
  • Соль, зелень по вкусу
Капусту нашинковать шашками. Постараться отделить каждый листок друг от друга:
[300x200]
Посыпать сахаром, специями и перетереть руками. Поставить груз и оставить при комнатной температуре на 4 часа:
[300x200]
Добавить тонко нашинкованную сырую свеклу:
[300x200]
Сладкий перец:
[300x200]
:
[300x200]
Огурцы, чеснок, зелень. Добавить остальные ингредиенты и перемешать:
[300x200]
Салат настоять перед подачей часа 3 в холодильнике:
[299x200]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощной салат “Япоша” | karina-1952 - Дневник karina-1952 | Лента друзей karina-1952 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»