[показать] |
Простой и вкусный способ тушения свинины.
|
[показать] |
Ингредиенты:
|
| В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную небольшими кусочками свинину и зарумянить со всех сторон: | |
[300x200] |
|
| Добавить лук, пассеровать: | |
[300x200] |
|
| Положить шашки сладкого перца, специи и немного обжарить: | |
[297x200] |
|
| Залить водой, чтобы она почти покрывала мясо: | |
[300x200] |
|
| Тушить при приоткрытой крышке 40 минут: | |
[300x200] |
|
| Всыпать фасоль, положить сметану: | |
[300x200] |
|
| Тушить все вместе еще 10 минут. В конце посолить по вкусу: | |
[300x200] |
|
| В качестве гарнира хорошо подходят картофельное пюре, отварной рис или лапша: | |
[299x200] |
|