• Авторизация


Куриные "рулетики" 21-01-2015 01:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]      
Ингредиенты

Нам потребуется:

4 кусочка куриной грудки

2 спелых помидора

3 средних яйца

Зелень укропа и петрушки

Йогурт - 3 чайные ложки с горкой

Томатная паста - чайные ложки с горкой

Соль

Приправа для курицы

Вода 150 мл.

Как приготовить

Яйцо отварить и нашинковать кубиками.

Помидор и зелень так же нашинковать.

Куриные грудки помыть, обсушить салфеткой.

Выложить на доску, надрезать самую толстую часть грудки пополам.

Потом отбить молоточком для мяса аккуратно с обеих сторон.

Берем куриную грудку, обтираем ее приправами, в центр кладем немного помидора, яйцо, зелень немного солим и сворачиваем в "рулетик" аккуратно но плотно закрывая начинку.

Далее смешиваем Воду, Йогурт и томатную пасту, так же немного солим и добавляем приправу для курочки.

Выкладываем наши "рулетики" швом вниз в кастрюльку, хотя у меня в данном случаем мультиварка.

Заливаем получившимся соусом. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим примерно около 1 часа.

Приятного аппетита.

Дополнительная информация о рецепте
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные "рулетики" | karina-1952 - Дневник karina-1952 | Лента друзей karina-1952 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»