Описание приготовления: Очень даже оригинальная и вкусная рыба. Для приготовления терпуга в фольге возьмите побольше зелени - укропа, петрушки, можно розмарин.
Ингредиенты:
-
Терпуг — 2 Штуки
-
Лимон — 1 Штука
-
Травы — 2 Чайных ложки
-
Соль — По вкусу
-
Зелень — По вкусу
Как приготовить "Терпуг в фольге"
Рыбу промойте, почистите, удалите лишнее.
Натрите рыбу лимоном и рыбными специями (масала так называемая). Измельчите зелень, чеснок, соедините с соком лимона и специями.
Выкладываем рыбу на фольгу - заполняем начинкой из зелени.
Заворачиваем плотно рыбу в фольгу, запекаем при 190 С минут 45. Наш терпуг в фольге готов! Он сочен, нежен и очень вкусный. Приятного аппетита!
источник