Если хотите приготовить салат с оригинальным вкусом, приготовьте «джаз». Наличие в нем корейской моркови и апельсина делает салат сочным и не требует большого количества майонеза. А сочетание таких разных продуктов придает своеобразный, приятный вкус.
Состав:
- 300 г готового куриного мяса (лучше с бедрышек)
- 3-4 яйца
- 1 крупный апельсин
- 200 г корейской моркови
- 150 г твердого сыра
- майонез
Приготовление салата
В качестве куриного мяса лучше всего будет использовать бедрышки. Они жирнее и нежнее филе. Их лучше не отваривать, а запечь в духовке, аэрогриле, аэрофритюрнице или где-нибудь еще. Кожу с готовых бедрышек надо снять, а мясо разобрать на волокна.
Апельсин почистить от кожицы и пленок. Нарезать его на мелкие кусочки.
Яйца отварить и натереть на крупной терке либо мелко нарезать.
Сыр натереть на терке.
Салат уложить слоями, чуть-чуть промазывая каждый слой майонезом. Лучше наносить сеточку.
- куриное мясо
- корейская морковь
- апельсин
- натертые яйца
- натертый сыр
Украсить салат можно по своему желанию. источник