• Авторизация
Дневник karina-1952 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Запеченные котлеты “Совиное гнездо” 04-01-2015 03:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]
Для поклонников котлет из духовки.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 500 г мясного фарша
  • 150 г сыра
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1/3 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана сливок или молока
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • , перепелиные яйца
  • Соль, специи по вкусу
Овсянку залить сливками и оставить до набухания:
[300x200]
Добавить к фаршу вместе с яйцом и измельченной луковицей. Посолить, поперчить и вымесить:
[300x198]
Мокрыми руками сформировать котлеты и выложить на смазанный противень:
[300x200]
Сверху произвольно вдавить половинки черри и перепелиных яиц:
[300x200]
Поверхность смазать сметаной:
[300x200]
Посыпать тертым сыром:
[300x200]
Запекать при 210 градусах 20 минут:
[300x200]
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
[300x198]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченные котлеты “Совиное гнездо” | karina-1952 - Дневник karina-1952 | Лента друзей karina-1952 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»