Ореховая аджика
25-12-2014 07:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Описание: Это блюдо готовится на скорую руку, но имеет прекрасные вкусовые качества и является кладовой витаминов, так как не подвергается тепловой обработке и относится к разряду сырых аджик.
Ингредиенты для "Ореховая аджика":
- Орехи грецкие ((Очищенные)) — 250 г
- Помидор ((Средней величины)) — 3 шт
- Перец болгарский ((Оранжевого или красного цвета)) — 1 шт
- Перец красный жгучий — 3 шт
- Зелень ((Зелень любая на Ваш вкус)) — 1 пуч.
- Чеснок ((Головки)) — 3 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Уксус ((Рисовый)) — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Рецепт "Ореховая аджика":
 [показать] |
Количество ингредиентов можно менять по вкусу, кто- то любит острее и тогда горького перца можно взять больше |
 [показать] |
Овощи подготовить к переработке. Орехи очистить от скорлупы, из перца удалить семена и плодоножку, чеснок очистить, зелень порубить, помидоры ошпарить кипятком и очистить от кожуры. |
 [показать] |
Подготовленные продукты поместить в блендер и измельчить. |
 [показать] |
В готовую массу добавить оливковое масло, уксус и соль, еще раз все перемешать. |
 [показать] |
Ореховая аджика очень хорошо подходит к мясным блюдам, а также к птице. Приятного аппетита! |
 [показать] |
В меру острый ореховый вкус. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ореховая аджика | karina-1952 - Дневник karina-1952 |
Лента друзей karina-1952
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»