• Авторизация


Наивкуснейшая выпечка "Amerikaner" 25-12-2014 07:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


   


 
Тесто получилось нежнейшее, ароматное.




Для теста:
100 г мягкого масла сливочного
100 г сахара
1 п. ванилина
2 яйца
1 щепотку соли
1 п. пудинга ванильного
5 ст. л. молока
250 г муки
3 ч. л. разрыхлителя

Масло взбить с сахаром. Затем подмешать ванилин, яйца и соль. Добавить пудинг, молоко и муку смешанную с разрыхлителем - всё хорошо перемешать.
Должно получиться густое тесто. Я взбивала всё миксером.

Двумя чайными ложками выкладываем тесто на противень в виде маленьких бугорков.

У меня получилось на одном противне 9 штук и на втором 6 штук.
Выпекаем в разогретой духовке при t - 200°C 10 - 15 минут.

Несколько штук я перевернула, показать, какие получаются с обратной стороны. Дать остыть.
Далее я занялась оформлением:
растопила шоколад тёмный и хорошо смазала все пряники ею с обратной стороны, но только быстро, чтобы он не успел застыть.
Затем нанесла белый шоколад по кругу.

Далее с помощью зубочистки провела линии от центра к краям по кругу.

И немного по другому: нанесла белый шоколад полосками

и с помощью зубочистки провела линии в одну сторону и потом в обратную.

На пару часиков оставляем наше творение в покое и наслаждаемся.
Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Наивкуснейшая выпечка "Amerikaner" | karina-1952 - Дневник karina-1952 | Лента друзей karina-1952 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»