• Авторизация
Дневник karina-1952 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тающие треугольники с сыром 20-12-2014 01:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]
Готовятся быстро, съедаются еще быстрее. Отличная закуска к пиву или вину.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 100 г муки
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Белок для смазки
  • Специи, сухие травы, посыпки по вкусу
Растопленное сливочное масло взбить с солью и яйцом:
[300x200]
Добавить мелко натертый сыр, пряности, травы:
[300x200]
Всыпать муку:
[300x200]
Быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и поместить в холодильник на 30 минут:
[300x200]
Затем раскатать в пласт как можно тоньше (можно прямо на пергаменте). Нарезать на треугольники со стороной около 5 см:
[300x200]
Поверхность смазать белком. Посыпать кунжутом, семенами, орехами на выбор. Поместить в духовку при 170 градусах:
[300x200]
Выпекать 10 минут:
[300x197]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тающие треугольники с сыром | karina-1952 - Дневник karina-1952 | Лента друзей karina-1952 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»