Ингредиенты: 2 шт.картофель, 2 шт.морковь, 1 шт.лук,  1/2 шт.перец болгарский (красный), 1 банка рыбные консервы (горбуша), 5 шт.яйца куриные, 2 зубчика чеснока,  по вкусу майонез, по вкусу сыр. Салат "Сугроб" рецепт. Процесс приготовления1Отварить картошку в мундире, морковку, яйца. Остудить, почистить. Головку лука измельчить в блендере вместе с рыбными консервами. Начать сборку салата. Выложить на блюдо первый слой - натертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
2Второй слой - натертая на крупной терке морковь. Смазать майонезом.
3Третий слой - лук с рыбными консервами (для тех, кто не любит рыбные консервы, слой можно заменить отварной куриной грудкой). Смазать майонезом.
4Четвертый слой - мелко нарезанный красный перец.
5 Яйца разрезать на половинки, аккуратно вынуть желтки и смешать их с чесноком, выдавленным через пресс, и майонезом. Нафаршировать яичные белки.
6Пятый слой - фаршированные яйца.
7Яйца промазать сверху майонезом, удобно смазывать пищевой кисточкой. Посыпать сверху сыром, натертым на мелкой терке.
8Так салат выглядит в разрезе. Приятного аппетита!
источник