• Авторизация


Рулеты с рыбой и творогом 25-11-2014 07:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Нежные воздушные рулеты с рыбой и творогом – отличное блюдо для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в лакомствах. Но не только для них – рулетики по моему рецепту понравятся всем!

Описание приготовления:
Сначала мы запечем огромный корж-блин, а потом сдобрим его рыбно-творожной начинкой. Перед подачей на стол блюдо рулетов с рыбой и творогом можно украсить листьями салата и помидорами. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Ингредиенты:
  • Петрушка — 250 Грамм
  • Базилик — 100 Грамм
  • Укроп — 100 Грамм
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Творожный сыр — 100 Грамм
  • Семга копченая — 200 Грамм
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — По вкусу
 

Как приготовить "Рулеты с рыбой и творогом"

Зелень промойте, слегка просушите и мелко порежьте. Яйца взбейте в блендере, добавьте к ним зелень, тертый сыр, муку, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Полученную массу выложите тонким слоем на противень, предварительно накрытый бумагой для выпекания. Отправьте в духовку на 15-20 минут при 200 градусах до румяной корочки. После этого вытащите противень из духовки и остудите.
Выпеченный корж аккуратно переверните на лист пищевой пленки. Намажьте его творожным сыром. На сыр разложите порезанную небольшими кусочками рыбу и взбрызните лимонным соком.
Сверните рулет, заверните его в пищевую пленку и положите на два часа в холодильник. После этого готовый рулет порежьте на куски.                                                     источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулеты с рыбой и творогом | karina-1952 - Дневник karina-1952 | Лента друзей karina-1952 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»