Рецепт от Фанни . Легкая и вкусная закуска, которая может быть хорошим дополнением к мясу, макаронам, рису…

250 гр помидор черри  морская соль  оливковое масло сушеные травы (розмарин, тимьян, базилик) чеснок — 3 зубчика

Нагреть духовку до 120 С Разрезать каждый помидор пополам, выложить на противень, добавить чеснок
Посыпать помидоры солью, травами, перцем и сбрызнуть оливковым маслом.Запечь в духовке в течение 1- 1,5 часа
Готовые помидоры остудить, по желанию снять кожицу. Выложить в банку, добавить базилик и залить оливковым маслом. Поставить в холодильник.Помидоры могут храниться в течение нескольких недель