• Авторизация
Дневник Tancha58 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 06-10-2018 00:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

8 самых вкусных начинок для блинчиков — на любой вкус!

1. Блины с начинкой из яиц⠀
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.⠀
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.⠀
                    
                                            
⠀
2. Творожная начинка в блины⠀
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.⠀
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.⠀
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в⠀
кипятке.⠀
⠀
3. Куриная: блинчики с курицей⠀
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.⠀
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.⠀
⠀
4. Грибная начинка в блины⠀
Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.⠀
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.⠀
⠀
5. Из колбасы "Варёнки"⠀
Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.⠀
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.⠀
⠀
6. Печеночная⠀
Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.⠀
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.⠀
⠀
7. Блины с мясом. Самая распространенная мясная начинка для блинчиков⠀
Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.⠀
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.⠀
⠀
8. Блины с сыром и ветчиной⠀
Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.⠀
Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Tancha58 - Дневник Tancha58 | Лента друзей Tancha58 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»