Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Салат китайский из брокколи.Салат из фасоли с сыром и солёными огурцами.

Салат китайский из брокколи.
[300x166]250г.-замороженной брокколи,
1-небольшое яблоко,
1/2-корнясалатного сельдерея,
1/2-стакана майонеза,соевый соус по вкусу,сахар,соль,лимонный сок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
бРОККОЛИ ОТВАРИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ,ОСТУДИТЬ,МЕЛКО НАРЕЗАТЬ,сбрызнуть лимонным соком,посолить и посыпать сахаром.Сельдерей очистить,натереть на крупной тёрке,сбрызгнуть лимонным соком.Яблоко вымыть,очистить и мелко нарезать.Перемешать все компоненты с майонезом и соевым соусом.Приятного апетита.


Салат из фасоли с сыром и солёными огурцами.
250г-консервированной фасоли,
200г-сыра,
2-зубчика чеснока,
4-солёных огурца,
3ст.ложки-масла растительного,
2ст.ложки-лимонного сока,соль,чёрный молотый перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Фасоль освободить от жидкости,выложить в дуршлаг.Сыр нарезать небольшимикубиками,чеснок очистить и раздовить в чеснокодавке.Солёные огурцы нарезать ломтиками.Смешать все ингредиенты в салатнике и залить приготовленной из масла,лимонного сока,соли и чёрного молотого перца заправкой.Тщятельно перемешать.Приятного апетита.

[357x60]