Молочная запеканка из вермишели.
[показать]
300г. вермишели, большая горсть изюма
4 яйца, щепотка соли 0,5 стакана сахара,
1 стакан сметаны, 2 стакана молока,
ванилин.
На противень выложить вермишель и вымытый изюм. (вермишель сухая, прямо из упаковки).
Смешиваем все остальные ингредиенты в миске, взбить, до однородности.
Вылить сверху на вермишель с изюмом, перемешать.
Запекать в духовке, примерно 1 час, при 180 градусах.
На запеканке должна появиться золотистая корочка.
[показать]