Макаронный пирог

Макаронный пирог 
[600x450] 


Готовится быстрее, чем я опишу этот рецепт.

1.Ингредиенты: пачка макарон, 4 - 5 яиц, 
зелень, грибы 350-400гр. лук 3головки, 
соль, специи по желанию, сливочное масло. 
2.Отварить макароны в подсоленной воде, слить через 
дуршлаг, пересыпать в кастрюлю, вбить яйца, всыпать 
зелень хорошо вымешать.
[600x450] 
3.Сковародку хорошо смазать сливочным маслом 
на дно положить 50гр. масла. Выложить половину 
макарон на них обжаренные гриби с луком, соль, 
специи.
[600x450] 
4.Сверху высыпать оставшиеся макароны, накрыть 
крышкой, поставить на огонь.
[600x450] 
Как поджарится, накрыть тарелкой, перевернуть на тарелку 
затем положить сново масло, сдвинуть с тарелки 
на сковародку пирог, когда обжарится сново накрыть 
тарелкой и перевернуть на неё сковародку. Начинка может 
быть любой. Получается так.
[600x450]