Это цитата сообщения vaierijjegmenow Оригинальное сообщение

Бальзам Антоновны творит чудеса

[604x337]
Два рецепта, которые мне помогают


У первого рецепта история такая. Весной 2007 года я решила навестить свою подругу в г. Балтийске Калининградской обл. Ехала поездом восемь суток, образно говоря, от моря до моря, Познакомилась с 80-летней попутчицей Ниной Антоновной Горяиновой, которая направлялась на лето к дочери в Подмосковье.


С нами в купе были также демобилизованные солдаты. Один из них - Сережа - при посадке в Хабаровске простудился, И на следующее утро температура у него была под 40. А из-за его надсадного кашля не только в нашем купе, но и во всем вагоне люди ночью не могли спать. Хотели вызвать врача, но Сергей не соглашался, боялся, что его снимут с поезда, и тогда он надолго застрянет в каком-нибудь незнакомом городе. Поэтому все, что у пассажиров было с собой от простуды, пошло вход.


Нина Антоновна предложила свой бальзам. И буквально через день парень уже начал дышать носом. Конечно, и без таблеток не обошлось. Но эффект от этого бальзама был поразительный.


Я записала для себя рецепт его приготовления. И уже успела убедиться в том, что бальзам Антоновны творит чудеса. Лечу им всю свою семью. Особенно любит это лекарство моя пятилетняя внучка Маргарита.


Взять по 0,5 ст. меда и растительного масла, по 2 таблетки мумие и стрептоцида, 2 ст.л. сока каланхое (или алоэ), по 2 г прополиса и пчелиного воска (половина спичечного коробка). Масло разогреть (не кипятить!), измельчить в порошок таблетки стрептоцида, прополис и мумие. Все ингредиенты смешать. Смазывать нос по 2-3 раза в день и грудь (область бронхов) на ночь, утеплять чем-нибудь сверху 1 Градская больница Москва адрес.


А при болях в суставах я смешиваю и разогреваю на водяной бане 1 желток, 1 ст.л. меда и кусочек пчелиного воска размером со спичечный коробок. Полученную мазь в горячем виде наношу на полотняную ткань и прикладываю к больному суставу на ночь. Мне помогает.


Любовь Галынина, г. Биробиджан

Заснуть и выспаться



Моя мама, как и большинство людей ее поколения, выросла в сельской местности, где лес и поил, и кормил. Она знала множество простых и доступных рецептов.


Помню, приехала я домой после сессии, а спать не могу, наверное, переволновалась, сдавая экзамены. А мама мне: «Вот тебе, доченька, сонная подушечка под голову». Оказалось, что в маленькую подушку-думку мама вложила траву мяты, душистой герани, шишки хмеля и немного корня валерианы. Приятный их аромат действительно помог мне справиться с перевозбуждением, и я стала нормально высыпаться.


Сама же мама пользовалась съедобными и очень вкусными «снотворными». Варила душистое варенье из одуванчиков. Оно всегда было у нее в запасе. В добавок ходила на иглоукалывание.


В небольшом количестве воды разводила 1 ст. сахара и опускала туда столько цветков одуванчика, сколько сироп мог принять. Потом доводила смесь до кипения и варила на малом огне до загустения.


Съедала перед сном по 1 ст.л. и запивала молоком или водой. Но предупреждала меня, что это варенье -только для взрослых женщин, детям и подросткам давать его нельзя.


На своем огороде мама выращивала много репы. На селе ее, в основном, используют на корм скоту. Но мама говорила, что этот овощ - хорошее средство для улучшения сна. Я убедилась на личном опыте. Если выпить на ночь 50-100 мл сока из репы, это способствует быстрейшему засыпанию.


Можно приготовить салат (натереть репу на терке, добавить по вкусу сметану или растительное масло), он также сослужит свою «снотворную» службу.


С этой ролью хорошо справляется и укроп. 1 ст.л. семян заварить 1 ст. кипятка, дать настояться 30 мин., процедить. Пить по 0,5 ст. два раза в день в течение недели, сделать трехдневный перерыв и повторить прием. Сон нормализуется.


Я готовила себе укропное вино. В эмалированной кастрюле заливала 50 г семян укропа 0,5 л кагора и варила на малом огне 20 мин., укутывала и настаивала час, затем процеживала. Пила по рюмке перед сном как успокоительное.


Но верх блаженства я получала, балуя себя укропной ванной. Для ее приготовления нужно довольно много зеленого укропа - полкилограмма. Но, поверьте, вы не пожалеете, если устроите себе эту процедуру. Зелень нужно поместить в пятилитровую кастрюлю, запить до верха кипятком и дать настояться полчаса, вылить в ванну, принимать ее 30 минут. Но следует знать, что людям с больным сердцем такая ванна не рекомендуется.


Беспокойный сон у детей доставляет немало хлопот родителям. Мама всегда говорила, что лучше всего, когда подушка ребенка набита хорошо высушенным лесным сеном или сухим хмелем.


Вспоминала она и о том, как ее подруга, чтобы улучшился сон у младенца, готовила специальную воду: в большой кастрюле кипятила 1 кг речного песка, а когда вода остывала, обливала ею свое чадо. Малыш спал после таких водных процедур лучше,


В старину и вовсе делали так. Когда вечером выпадала роса, раскладывали на траве чистую простыню. Ткань пропитывалась влагой, ею оборачивали ребенка и укладывали спать.


Не знаю, как на маленьких детей, а на меня эта процедура подействовала, весьма благотворно. Как-то в августовскую душную ночь никак не могла уснуть. Взяла свою ночную рубашку, вышла в сад и «искупала» ее в росе. Надела и действительно очень быстро уснула. Не врут, значит, старинные рецепты и советы.


Галина Корнач, г.Гомель

Лечебное блюдо от «пожилого» недуга



Много лет назад, когда мне было 20 лет, я гостила у тети в Польше. Каждый вечер она готовила для себя отдельный ужин — овощное блюдо.


Нарезала кубиками очищенную морковь, свеклу и тыкву (все брала поровну), мелко крошила среднюю луковицу, добавляла 5-6 штук хорошо вымытого чернослива и яблоко, разрезанное на несколько кусочков (желательно брать антоновку).


На дно кастрюли наливала взятые в равных частях растительное масло и гусиный жир (он практически не содержит холестерина), этой смесью смазывала и стенки кастрюли, чтобы еда не пригорела. Закладывала продукты и ставила в духовку для тушения. В процессе приготовления дважды перемешивала содержимое, а под конец разминала все толкушкой до однородной массы. По вкусу добавляла соль и сахар. Ела, заправив майонезом или сметаной.


В первый же вечер тетя дала мне попробовать это пюре, нахваливая его. Но в то время я страшно не любила тыкву и не оценила угощение по достоинству.


А зря. Это потом поняла, что, если бы хоть иногда ела тетушкино блюдо, возможно, теперь не пришлось бы бороться с недугом пожилого возраста — запорами.


Увы, эта проблема не обошла меня стороной. И лишь тогда я вспомнила рецепт вечернего овощного блюда с тыквой. Стала готовить его, привыкла ко вкусу тыквы и даже полюбила её. Почувствовала облегчение уже после первого тыквенного ужина» а спустя месяц все пришло в норму. Сейчас я время от времени готовлю себе такое блюдо. Считаю его своим спасителем.


К слову, тете уже 83 года. Она, как и раньше, ест на ужин свое фирменное овощное пюре и радуется жизни. В Польше это блюдо весьма распространено среди пожилых людей, которые именно таким образом предпочитают бороться с запорами. Ведь, победив их, избавляешься от многих недугов, которым они сопутствуют.
[700x104]