• Авторизация
Дневник alenasilver-78 Лента друзей - Дневник - Полная версия


СУХАРНИК 07-09-2014 15:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Сухарник



Автор: Вероника Крамарь
[604x453]
Я пробовала готовить сухарник по нескольким рецептам, но считаю, что этот самый УДАЧНЫЙ!!!! Теперь пеку только по этому рецепту и хочу поделиться с Вами.
Нам потребуется:
сухарей 200 гр (измельчённых)
муки 200 гр
кефира 200 мл
сахара 200 гр
яйцо 3 шт
ванильный сахар 10 гр
разрыхлитель 10 гр

У меня дома всегда имеются готовые измельчённые сухари. У кого их нет, можно купить в магазине или приготовить дома. Подсохший хлеб нарезаем на кубики и ставим в духовку.Сухарики зажарить до золотистой корочки. Остужаем и измельчаем.
Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить кефир. Затем всыпать сухари и хорошо перемешать. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Добавить муку к общей смеси и хорошо перемешать. Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму. Поставить форму в заранее разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 40 минут. Готовность проверить зубочисткой (если зубочистка сухая, значит готово). Готовый сухарник вынуть из формы, при подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)

TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СУХАРНИК | alenasilver-78 - Дневник alenasilver-78 | Лента друзей alenasilver-78 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»