Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморты с капустой

Для населения нашей страны самая известная - белокочанная капуста.
Но вообще в мире выведено много других видов капусты. Самые популярные у нас - краснокочанная, цветная, савойская, кольраби, брокколи), брюссельская.
Все они разные по форме, химическому составу, и неизвестно, какая из них должна быть признана за "королеву овощей", как теперь часто называют белокочанную капусту.

Белокочанная капуста ценится тем, что она содержит в себе аскорбиновую кислоту во все времена года, особенно поздние ее сорта. Прекрасно сохраняется витамин С в квашеной и замороженной капусте.
Кроме этого, капуста обеспечивает поступление в наш организм витаминов В1, В2, В6, К, РР, а также витамина U, который назван противоязвенный. Также в капусте находятся необходимые минеральные вещества - калий, кальций, фосфор, железо, йод и другие.

Белокочанная капуста укрепляет организм, усиливает иммунитет, успокаивающе действует на нервную систему, утоляет головные боли, лечит бессонницу.
Капустный сок имеет особенное значение. Очень полезна капуста людям с болезнями почек и сердца.

[700x466]


[700x518]
[700x499]
[700x507]
[700x466]
[700x466]
[700x638]
[700x613]
[700x572]
[700x483]
[700x562]
[700x509]
[700x457]
[700x469]
[700x600]