Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение
Греческий салат
Составляющие:
500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)
соус:
5 ст.л.
оливкового или подсолнечного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль перец
Приготовление.
Рецепт такого салата, думаю, уже успел стать популярным. Но, все же, возможно, не все знают, как правильно его приготовить. Салат легкий, но сытный. Из данного количества ингредиентов получается 7-8 порций.
Помидоры нарезать крупными кусочками. Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Брынзу режем кубиками. Затем приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук. Заправить соусом, все хорошо перемешать. Затем аккуратно выложить брынзу и целые маслины. Перемешивать после этого не нужно, т.к. брынза очень нежная. Можете украсить зеленью по вкусу.
Приятного аппетита и вкусного Нового Года, друзья!
[показать]
В XXI веке в комнату стали неотъемлемым элементом интерьера практически каждой квартиры, дома и офисного помещения. Приобретайте шкафы-купе на заказ, ведь эргономичность, разумное использование пространства и отличный внешний вид делают их уникальными в своем роде.