Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Салат «Наливное яблочко»

[400x300]





















Приступим:





Состав:


большое яблоко,


баночка горбуши,


8 крабовых палочек,


пригоршня отварного риса,


майонез,



соль.


Готовим:


режем палочки





разминаем рыбу (без жидкости)





ОЧЕНЬ АККУРАТНО срезаем кожуру с яблока(чтобы получилась одна длинная лента)


кожуру кладём в подкислённую уксусом или лимонным соком воду






пирамидой вырезаем плодоножку и кладём туда же


режем кубиками яблоко





смешиваем рис, палочки, рыбу и яблоко, солим и заправляем майонезом


формируем руками шар и кладём его на тарелку





аккуратно обматываем шар кожурой и втыкаем сверху плодоножку


Всё!















Приятного аппетита! [показать]
http://forum.say7.info/topic26375.html