• Авторизация
Дневник Lotos56 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Семга с брокколи 27-03-2018 18:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Семга с брокколи, шпинатом, зелёным горошком и чесноком.

 
 
до 30 мин.
1.02
 
 
3

Семга с брокколи, шпинатом, зелёным горошком и чесноком. Божественно вкусное блюдо. Очень полезное и невероятно вкусное. Красная рыба очень сочетается с горошком, брокколи и шпинатом. А сливочный соус делает это блюдо по-настоящему насыщенным и интересным. Обратите внимание на него в будний день, когда хочется быстрее и без заморочек. Но и в выходной день с бокалом белого вина и даже с пастой в виде гарнира, вы уж точно не прогадаете.

Ингредиенты

 
Есть дома в наличии, отметить:
  Семга 400-500 гр. (Форель)
  Брокколи 8 шт. соцветий
  Шпинат большая горсть
  Замороженный горошек большая гость
  Сливки 100-150 мл. (20%)
  Сливочное масло небольшой кусочек
  Шалфей веточка
  Чеснок 3-4 дольки
  Сок лимона половина
  Приправы: мускатный орех, итальянские травы.
Не забыть купить
 
  •  

Как готовить

1
Посолить, сбрызнуть филе рыбы соком лимона и оливковым маслом.Поставить в разогретую духовку при 180º на 10 минут.
2
В это время отварить брокколи в подсоленной воде в течение 2 минут. Вытащить. Оставить в кастрюле 100 мл. воды от брокколи.
3
Чеснок нарезать слайдами. Добавить в воду горошек, сливочное масло, чеснок. Довести до кипения.
4
Уменьшить огонь и добавить сливки, шалфей и приправить специями. Готовить в течение примерно 5 минут.
5
Положить к рыбе брокколи, шпинат и полить соусом вместе с горошком. Сбрызнуть оливковым маслом и запекать в течение еще 10 минут.
6
Приятного аппетита!
 
 
11.04.2017
Невероятная вкуснотища!!!! Спасибо за рецепт!!
 
11.04.2017
Светлана,спасибо большое!)))Я очень рада!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Семга с брокколи | Lotos56 - Дневник Lotos56 | Лента друзей Lotos56 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»