• Авторизация


Без заголовка 11-11-2016 09:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Закуска ёка с зеленью

Закуска ёка с зеленью

[673x378]

Рекомендую приготовить закуску ёка с зеленью. Ёка - блюдо из лаваша с начинкой, популярное на Кавказе.
Настолько простое и быстрое, что вы за 15 минут сможете накормить всю семью. Готовьте, пробуйте, приятного аппетита!

Продукты (на 1 порцию)

Лаваш тонкий - 1 шт.
Сыр твердый - 25-30 г
Зелень - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло сливочное - для жарки
Видео рецептЗакуска ёка с зеленью

Пошаговый фото рецепт


Подготовить ингредиенты для приготовления армянской ёки из лаваша.
Сыр натереть на терке, зелень нарезать.

Как приготовить армянскую ёку из лаваша с сыром и зеленью :

Вбить яйцо в середину лаваша, немного размешать вилкой, посолить, поперчить.
Выложить сыр и зелень.

Сложить края лаваша так, чтобы получился треугольник.

Растопить сливочное масло на сковороде. Положить лаваш швом вниз на сковороду и жарить с обеих сторон до румяности.

Выложить ёку с сыром на блюдо и подавать к столу. Особенно вкусна обжаренная ёка из лаваша горячей.

Приятного аппетита!

[673x452]

3.
[673x452]

4.
[673x452]

5.
[673x452]

6.
[673x452]

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=135544
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | mardasha - Дневник mardasha | Лента друзей mardasha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»