ИнгредиентыКапуста белокочанная 100 гр.
Морковь 100 гр.
Яблоко 80 гр.
Лук репчатый 20 гр.
Перец красный сладкий 100 гр.
Огурец, грунтовый
свежий 50 гр.
Томаты (помидоры) 100 гр.
Редька
сладкая 50 гр.
Укроп 5 гр.
Петрушка 5 гр.
Лук зеленый (перо) 5 гр.
Майонез диетический 30 гр.


Приготовление
Нашинковать капусту; потереть на терке морковь и яблоко; мелко нарезать луковицу, мелко нарезать помидор, огурец, перец; потереть на терке редьку. Добавить зелень. Все заправить майонезом. Или можно сделать кисло-сладкую заправку состоящую из 1 ложки уксуса + 1 ст. ложки сахара + соли. Салат Витаминный - очень вкусное и полезное блюдо.

Энергетическая ценность Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Всё блюдо 7,7 6,9 41,9 242
1 порция 2,6 2,3 14 81
100 гр. 1,2 1,1 6,5 38