Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Бананы в шоколаде
Ингредиенты
2 больших банана
300 грамм молочного шоколада
любые сухофрукты и ореховый микс по вашему вкусу
Вместо шоколада можно взять шоколадную пасту. Рецепт домашней нутеллы здесь.
Пошаговый фото рецепт шоколадных бананов
1. Последовательность шагов очень проста. Сначала очищаем бананы и нарезаем их кружочками примерно в палец толщиной.
2. Затем разламываем шоколадную плитку на кусочки и расплавляем в микроволновке или на водяной бане. Если вы используете шоколадную пасту, то ее тоже следует слегка подогреть, чтобы она стала более жидкой консистенции.
3. Теперь берем смесь сухофруктов и орехов (у меня тут изюм, курага, кешью, миндаль) и мелко нарезаем.
4. Теперь переходим к основному приготовлению. Берем кусочек банана и макаем его в шоколад. Я использовал две вилки, чтобы не протыкать банан.
5. И перекладываем кусочки на металлическую стойку (под нее лучше подстелить бумагу, так как шоколад будет капать).
6. Посыпаем сухофруктами и орехами.
7. И отправляем стойку в холодильник, чтобы шоколад затвердел. Примерно через полчаса достаньте бананы из холодильника, переложите все кусочки на тарелку, накройте ее полиэтиленовой пленкой и положите в морозилку.
Через 25-30 минут можно будет достать.
Вот и все. Замороженные бананы в шоколаде готовы. http://vegaRecept.ru