Закуска "Помидор-тюльпан"



 nakuxne   18.07.13

Чудесная идея эффектного оформления простой закуски. "Цветы" в ярком букете - это помидоры с начинкой из сыра, крабовых палочек, майонеза и чеснока.

Продукты

Помидоры маленькие (сливки) - 30 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Майонез домашний - 150-200 мл

Сыр - 200 г

Крабовые палочки (охлажденные) - 240 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Огурец свежий (по желанию)

https://youtu.be/YkNBV                                                                                                                                                                                           Пошаговый фото рецептЗакуска "Помидор-тюльпан"



Как приготовить фаршированные помидоры-тюльпаны:

 

Надрезать помидоры крест-накрест.

Аккуратно удалить серединку с помощью чайной ложки.



Нарезать крабовые палочки.

Натереть сыр на мелкой терке.



Смешать сыр, крабовые палочки, чеснок (выдавленный через пресс) и майонез (домашний).



Начинить помидоры приготовленным салатом. Украсить фаршированные помидоры-тюльпаны можно нарезкой из огурца или колбасы.

 

EdzvJc