Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном

[368x412]
Батон – 100 грамм;
Растительное масло;
Чеснок – 2 зубчика;
Сок половинки лимона;
Сушенная травка – 1 ст. л;
Бекон – 200 грамм;
Листья зеленого салата;
Пармезан – 100грамм;
Черри – 15-20 шт;
Соль;
Перец.

В данном салате самой вкусной изюминкой будут хрустящие сухарики. В качестве сыра я рекомендую использовать именно сыр пармезан, так как он придает очень деликатный и нежный вкус.Для начала смешаем 50 мл растительного масла с соком половины лимона. Туда же добавляем выдавленный через чеснокодавку чеснок, и перемешиваем. Теперь добавляем сушенную травку, солим и перчим по вкусу, и хорошенько все перемешиваем.Теперь нам потребуется наврать наш батон на относительно небольшие кусочки. После этого выкладываем батон в форму для запекания, и смешиваем с ним масло с соком лимона и сушенной травкой. Запекать до золотистой корочки на протяжении 25 минут.Теперь нам необходимо нарезать на среднюю соломку бекон. Слегка обжариваем на растительном масле бекон. Пармезан мы нарезаем ножом, либо натираем на средней терке. Помидоры Черри разрезаем пополам. Зеленый салат мы просто рвем руками. Теперь добавляем к салату, помидоры, бекон, пармезан, и сухари.Сухари лучше всего класть перед подачей на стол.

http://verner-diet.ru/