|
|
|||
|
|
|||
[показать]Ингредиенты для теста: - 2 яйца; - 1 ст. сах. песка; - 2 пакетик ванильного сахара (10 грамм); - 200 грамм сливок (от 30%) ; - 2 ст муки; - 1 пакетик разрыхлителя (15 грамм). Ингредиенты для крема: - 200 грамм сметаны (20−30%); - 200 грамм сливок (от 30%); - 3/4 ст. сах. песка; - 3 пакетика ванильного сахара (10 грамм). Ингредиенты для начинки: - 200 грамм замороженных ягод (малина, клубника); - 5-6 конфет «рафаэлло»; Ингредиенты для украшения: - 20 половинок конфет «рафаэлло»; - 1 пачка кокосовой стружки. Способ приготовления: Выпечь корж, разрезать на 2 части, первый корж покрыть кремом, примерно на 1,5 см, поверх, чуть вдавливая, разложить ягоды (не размораживая), промазать их слегка кремом и присыпать размельчёнными конфетами. Накрыть вторым коржом и обильно, бока и верх торта, смазать оставшимся кремом. Украсить половинками конфет и кокосовой стружкой. Торт надо выдержать при комнатной температуре около 2 часов, затем в холодильнике, желательно, ночь дать выстояться,что бы он хорошо пропитался. Приятного аппетита! |