Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Большой драник с соусом

Большой драник с соусом

Терка с контейнером
SuperSonic
Сковорода 20 см Прованс

Картофель 180 гр
Яйцо 1 шт
Мука 10 гр
Соль, перец, чеснок
Масло растительное 1 ст л

1. Натираем картофель на терке.
2. Добавляем соль, перец, яйцо, муку и чеснок.
3. С помощью венчика тщательно перемешиваем.
4. Выкладываем на разогретую сковороду и жарим под крышкой 4-5 минут.
5. Переворачиваем и жарим 2 минуты.

СОУС: яйцо, зелень, сметана или майонез смешиваем. И наносим на драник.