🥭 Тропическое желе
Лёгкий, нежный и яркий десерт 💛
Золотистый фруктовый слой с манго и ананасом
красиво сочетается с мягким кокосовым верхом.
Ингредиенты:
🍊 Апельсиновый сок — 400 мл
🍍 Ананасовый сок — 200 мл
🥥 Кокосовое молоко — 300 мл
💧 Вода — 100 мл
🍮 Желатин — 25 г
🍬 Сахар — 3 ст. л.
🥭 Манго — 1 шт.
🍍 Консервированный ананас — 200 г
Приготовление:
1️⃣ Манго и консервированный ананас
нарежьте мелкими аккуратными кубиками.
2️⃣ Половину желатина замочите в
50 мл воды, затем растворите в тёплом апельсиновом
и ананасовом соке с 2 ст. л. сахара.
3️⃣ В форму выложите фрукты, залейте
соком и уберите в холодильник до застывания.
4️⃣ Оставшийся желатин замочите в 50 мл
воды, растворите в тёплом кокосовом молоке с 1 ст. л. сахара.
5️⃣ Вылейте кокосовый слой поверх
фруктового и охладите до полного застывания.
Приятного аппетита! 💛
|
|
