Рецепт и фото с кулинарного блога Готовим с Валентинкой

[показать]

Нам понадобится: фарш куриный - 300 г, тесто слоеное бездрожжевое - 125 г, лук репчатый - 1 шт., соль, перец чёрный молотый, приправы - по вкусу, желток (для смазки) - 1 шт..

Приготовление: В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.

Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски.

Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.

"Клубочки" складываем на противень, обмазываем яичным желтком и выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.