[quote] Немного необычное тесто, но Ооочень вкусное.Работать с ним одно удовольствие.Мягкое, потдатливое, к рукам не липнет.Во время варки ведет себя хорошо, не рвется.Готовые вареники очень мягкие, нежные, напоминаю вкус варенных на пару.Начинка любая.После заморозки вкус не меняется, варка проходит без проблем.Очень рекомендую молодым хозяйкам, которые никак не могут подступиться к лепке вареников.Ингредиенты

На 30 штук :1ст. воды 3ст. муки 50г. сливочного масла 2 яйца щепотка со