Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо. Оболденная получается с хрустящей корочкой:) 1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ...