Жареные крыски
26-09-2012 11:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ларекс Оригинальное сообщение
Жареные крыски
Жареные крыски
[показать]
[500x333]
Ребёнок фанатеет от игры . И его мечта – играть не за обычного персонажа, а за гоблина.
Сидеть в пещере и жарить крысу.
Не удержалась и нажарила ему крыс.
[500x375]
Для тушки:
картофель
яйцо
мука
соль
фарш (у меня куриный)
лук (нужно, конечно, было бы добавить его в фарш… но я запихала в картошку.
Поэтому крыски получились кое-где неровненькие)
соль
растительное масло для смазывания сковороды
Тесто для лапок и хвостов:
1 стакан кефира
250г муки
1/2 чайной ложки соды
соль
Тесто я делала, совсем не для них, крысы были побочным продуктом.
:)
Т.е. столько теста, конечно, не нужно.
Но сколько точно ложек кефира и муки понадобится, я не знаю.
Так что привожу просто рецепт теста, чтобы понятно было, какое оно вообще должно быть.
Сварить картошку, размять в пюре, добавить соль, яйцо и пару ложек муки, чтобы получилось удобное для лепки тесто.
Кусок картофельного теста расплющить на ладони, положить фарш, слепить что-то вроде зразы.
Придать нужную форму – один конец круглый, другой заострённый.
Выкладывать “крыс” на хорошо смазанную маслом сковороду.
Ножом сделать ротики, зубочисткой пупки.
Смазать желтком и испечь в духовке.
Для лапок и хвостиков сделать тесто и нажарить кусочки нужной конфигурации.
Когда крыски испекутся, а запчасти пожарятся, проковырять дырочки и вставить лапы/хвосты.
[показать]
http://nata.mlcom.ru/?p=513
Это цитата сообщения ларекс Оригинальное сообщение
Жареные крыски
Жареные крыски
[показать] [500x333]Ребёнок фанатеет от игры . И его мечта – играть не за обычного персонажа, а за гоблина.
Сидеть в пещере и жарить крысу.
Не удержалась и нажарила ему крыс.
[500x375]Для тушки:
картофель
яйцо
мука
соль
фарш (у меня куриный)
лук (нужно, конечно, было бы добавить его в фарш… но я запихала в картошку.
Поэтому крыски получились кое-где неровненькие)
соль
растительное масло для смазывания сковороды
Тесто для лапок и хвостов:
1 стакан кефира
250г муки
1/2 чайной ложки соды
соль
Тесто я делала, совсем не для них, крысы были побочным продуктом.
:)
Т.е. столько теста, конечно, не нужно.
Но сколько точно ложек кефира и муки понадобится, я не знаю.
Так что привожу просто рецепт теста, чтобы понятно было, какое оно вообще должно быть.
Сварить картошку, размять в пюре, добавить соль, яйцо и пару ложек муки, чтобы получилось удобное для лепки тесто.
Кусок картофельного теста расплющить на ладони, положить фарш, слепить что-то вроде зразы.
Придать нужную форму – один конец круглый, другой заострённый.
Выкладывать “крыс” на хорошо смазанную маслом сковороду.
Ножом сделать ротики, зубочисткой пупки.
Смазать желтком и испечь в духовке.
Для лапок и хвостиков сделать тесто и нажарить кусочки нужной конфигурации.
Когда крыски испекутся, а запчасти пожарятся, проковырять дырочки и вставить лапы/хвосты.
[показать]http://nata.mlcom.ru/?p=513
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Жареные крыски | Marymy - Дневник Marymy |
Лента друзей Marymy
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»