Для теста 200 гр муки, 1 яйцо, 100 гр масла или маргарина, 100 гр сахара, 1 пачка ванильки,.
Для творожной массы 4 яйца, 220 гр сахара, сок лимона, 1 кг творога, 120 нрамм крахмала, 250 гр молока.
Всю массу хорошо взбить миксером. Печь как обычно, сначала тесто на протвине разровнять вместе с бортиком, вылить массу и выпекать минут 40 при 200 градусах