600 гр. муки( У меня ушло 750 гр., я думаю зависит от муки)
300гр. сахарa
2 яйца
100гр. слив. масла
1 банка сгущённого молока
1 ст. ложка без верха соды, гасить не надо ( я добавила 1 пачку разрыхлителя)
И ещё я добавила 1 пачку ванильного сахара.
[показать]Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить сгущёнку, масло муку смешанную с содой
[показать]и замесить тесто.
[показать]Раскатала тесто толщиной 1 см, так как тесто очень липкое я его раскатывала прямо на бумаге для выпечки.
[показать]И выколола формочкой коржики. Ещё я смазала коржики желтком взбитым с молоком. Духовку прогреть на 200° и выпекать коржики 15 минут, до золотистого цвета.
источник