Это цитата сообщения
Lyovushka Оригинальное сообщениеПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА С ЯБЛОКАМИ.
Гуманная пища
Это печенье с яблоками получается очень нежным и в то же время рассыпчатым, похоже на пирожное.
300 гр. муки в/с
200 гр. сливочного масла
200 гр творога
100 гр. сахара
4 яблока
1 пакетик ванильного сахара
сахарная пудра
1 ч.л. корицы
Добавить в муку размягченное масло и растереть руками. Добавить сахар, ванильный сахар, корицу и творог. Месить в течение нескольких минут. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Стаканом вырезать кружочки. Очистить яблоки, порезать на тонкие дольки и положить на кружки теста. Cверху накрыть другим кружком и защипнуть края. Выложить на противень, слегка посыпанный мукой. Поставить противень с печеньем в предварительно разогретую до 180°С духовку и выпекать примерно 20 минут до золотистого цвета. Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой. Из этого количества продуктов получается 25 печений.