Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
Запеченые куриные котлетки с гарниром Полосатый рейс
Красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами.
Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный! Вот такой!
[показать]
Вам потребуется для котлет
- 1 куриная грудка(филе)
1 яйцо,
1 небольшая луковица,
1 ч.л. зерновой горчицы,
1 ч.л. кетчупа,
специи соль,
2-3 ст.л. муки.
Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав
Для гарнира вам надо
- 6-7 картофелин,
5-6 помидор.
0,5 луковицы,
оливковое масло для смазки формы,
2 зубчика чеснока,
около 100 грамоов любого сыра,
1 яйцо
150 г. молока.
100 г. сметаны
Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленой воде до готовности. Также режем помидоры.
Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами.
А в серединку котлетки из фарша.
По краям котлеток - репчатый лук полукольцами
И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока
Ставим для запеканияв горячую духовку 180 град на 35-40 мин.
Вот и все! Кушайте на здоровье,