1) Шампиньоны 300гр.*
2) Сыр Звенігородський Шостка 50% 100гр.*
3) Майонез
4) Соль
От грибов аккуратно оторвать ножки. Сыр потереть, добавить соль, майонез, и размешать, чтоб получилась сметаннобразная густая масса. Наполнить сырной массой головки грибов. выпекать в духовке 25-35 минут при т 130-140 градусов.
оригинал рецепта взят с http://sfw.org.ua/