Ингредиенты: 
- 600 г куриной печени 
- 150 г твердого сыра 

- 2 помидора (~200 г) 
- 1 луковица (~150 г) 
- 3-4 зубчика чеснока, зелень 
- Соль, молотый черный перец 

Приготовление: 
Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая. 
Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпать тертым сыром, поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра. 
Приятного аппетита