Это цитата сообщения Нина_21 Оригинальное сообщение
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке...
...или очень быстрый вкусный ужин
Самое простое и быстрое - это блюдо в духовке.. А самое вкусное, помимо выпечки, - это конечно же еда в горшочках
Берем чуть меньше 1 кг куриных сердечек.. грамм 700....
моем, срезаем лишнее - пленки.. и тому подобное.... и обжариваем в растительном масле две минутки
выкладываем в горшочек, солим и присыпаем приправами годными для мяса
[показать]
обжариваем порезанные лук и морковь и отправляем в горшочек к сердечкам
чистим и нарезаем три картофелины, укладываем в горшочек
солим и перчим
сверху на картофель выкладываем грибы, предварительно пожаренные
[показать]
далее в горшочек выливаем в миску стакан сливок, размешанных со столовой ложкой крахмала, чтобы они почти покрывали содержимое горшочка....Засыпаем все сверху тертым сыром ..
[показать]
Накрываем крышкой, ставим в холодную духовку минут на 20- 30, температуру выставляем 180 градусов..
По прошествии времени снимаем крышку и оставляем в духовке еще минут на 5, чтобы сыр слегка подрумянился..
Приятного аппетита)))
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Готовим утку
Часть 2 - Рулька свиная с овощами
...
Часть 17 - Жюльен в тарталетках - просто, быстро...
Часть 18 - Утка по-пекински
Часть 19 - Жаркое из сердечек с грибами в горшочке...
Часть 20 - Порадую своих близких отбивными из мяса свинины....
Часть 21 - Яйцо в мешочек с гренками не только вкусный завтрак - можно и в обед съесть....
...
Часть 23 - Цимес - мясной десерт
Часть 24 - закусочка))))
Часть 25 - уши лапы хвост... - мультик? неее - закусочка))) ароматная, хрустящая....