• Авторизация
Дневник tancik Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 03-03-2017 18:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Курица в кефире. Продуктов минимум, а вкус - изумительный!


Курица в кефире  

Ингредиенты: - 1 курица - 0,5-0,75 л кефира - соль,
приправы для курицы 

Приготовление:  
 
Курицу промыть, разрубить на порционные
куски. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы. Кусочки курицы
переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью
покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа. Затем переместить
курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до
румяной корочки.

Куриные отбивные с сыром 
Ингредиенты: 500гр куриной грудинки; 150гр сыра; 2 яйца; 3ст.л майонеза;
3ст.л муки; Укроп; Соль, перец, масло для жарки;  
Приготовление:  
Куриную грудку
разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного
настояться. Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем
немного соли и перца. Сыр натираем на терке. На каждый кусочек отбитого мяса, с
помощью ложки накладываем нашу яичную смесь. Выкладываем на раскаленную
сковороду яичным соусом к низу. Сверху выкладываем сыр. Затем аккуратно ложкой
заливаем отбивную соусом. Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем с
любимым гарниром.
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | tancik - Дневник tancik | Лента друзей tancik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»