Быстрые пирожки, которые съедаются молниеносно

3925311_bistrie_pirojki (640x359, 109Kb)

Ингредиенты

200 мл теплой воды

450-500 гр муки

150 гр растительного масла

1 ч.л. соли

1 ч.л сахара

300 гр начинки – капуста

150 гр фарша

1 шт моркови

2 шт луковицы

1 ст. л. томатного соуса

2 зуб. чеснока

Приготовление

Наливаем в миску 200 мл теплой воды добавляем 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара. Перемешиваем до растворения. Вливаем 150 гр. Растительного масла. Перемешаем. Добавляем постепенно муку замешиваем тесто, примерно уходит 450-500 гр муки.

Тесто получается мягкое, эластичное, приятное в работе. Заворачиваем тесто в бумагу для выпечки. Кладем в теплую кастрюлю, закрываем крышкой и полотенцем и оставляем на 15 минут.

Приготовим капустную начинку.

Прошло 15 минут, тесто достаем и делим его на части. Формируем пирожки. Пирожки укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки смазанной маслом. В желток добавим немного воды и перемешаем. Смазываем пирожки. Ставим в духовку и выпекаем при двухстах градусах 30 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео:

Можно сделать гораздо проще! На полстакана масла добавить полстакана минералки, при чем не важно какой температуры, смешать, добавить два стакана муки, замесить тесто. И все, тесто готово!

Разделку делать такую же, мне тоже нравится, что они получаются хрустящие и тоненькие. Пробовала добавлять обычную воду и пол чайной ложечки разрыхлителя, эффект тот же. Да, если будете делать на стакан масла и стакан воды, то муки лучше немного убавить, не четыре стакана муки, а три с половиной. (Оксана Бухалова)

Оксана Бухалова

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (4):

Алла_Студентова 06-07-2019-00:34 удалить

6.07.19 С Днём рождения тебя!!! Желаю безмерного счастья, радости, добра, крепкого здоровья,удачи, достатка, исполнения желаний! Пусть жизнь будет наполнена положительными эмоциями, верными друзьями, радостными днями!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Liudmila_Sceglova 06-07-2019-12:58 удалить

С днем рождения! Пусть мечты все сбудутся, Пусть радость не кончается. Обиды пусть забудутся И счастье улыбается.

[262x350]

Обратиться - Ответить - К полной версии

лучик_светы 08-07-2019-20:54 удалить

Ответ на комментарий Алла_Студентова # Спасибо!

Обратиться - Ответить - К полной версии

лучик_светы 08-07-2019-20:54 удалить

Ответ на комментарий Liudmila_Sceglova # Спасибо!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирожки | лучик_светы - Дневник лучик_светы | Лента друзей лучик_светы / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»