Ингредиенты:

200 г фарша,

1,5 стакана мясного бульона,

15 шт. макароны ракушки,

50 г  сыра,

3 ст. ложки сметаны,

3 ст. ложки майонеза,

щепотка паприки по вкусу,

молотый перец по вкусу,

соль по вкусу.

Приготовление:

Фарш смешать со специями. Посолить.

[400x268]

Нафаршировать ракушки.

[400x268]

Выложить в сковороду и залить 1 стаканом бульона. Готовить 15 минут на среднем огне. Немного выпарить бульон.

[400x268]

Остальной бульон смешать с майонезом и сметаной.

[400x268]

Залить в сковороду и готовить еще 5-7 минут.

[400x268]

Выложить на блюдо и посыпать тертым сыром и сразу подавать!

[400x268]

Приятного аппетита!