[показать]

И снова из архива. Чтобы никто не думал, что мы только корзиночками питаемся. -)

Исходники:
Говядина
Лук репчатый
Вишня сушёная
Соль
Перец чёрный молотый (умеренно)

Делаем!

[400x300]
Нарезать мясо, пошинковать лук.
Обжарить на сковороде, посолить, поперчить, добавить бульон, тушить
до желаемой степени мягкости мяса и испарения излишней жидкости.
За 12-15 минут до готовности добавить сушёную вишню.
Подавала с рисом.
Мужу очень понравилось. )

[400x269]

http://www.chef.com.ua/articles/meat/vishnjovoe-myaso-3065.html