Свинина с ананасами и луком «Райская»

Posted: 26 Mar 2011 01:09 PM PDT

[300x220]	Очень сочное мяско с экзотической ноткой.
[300x220]	Ингредиенты: Около 1,5 кг свиной шейки 300 г сыра 1 банка консервированных ананасов 1-2 луковицы 1 стакан сметаны Соль, горчица, уксус, специи по желанию
Мясо нарезать пластинами поперек волокон и выложить на противень, слегка внахлест. Посолить, посыпать специями, сбрызнуть уксусом и смазать горчицей:
[300x220]
Сыр, лук, ананасы нарезать:
[300x220]
Добавить сметану и перемешать:
[300x220]
Выложить массу сплошным слоем на мясо:
[300x220]
Поместить в духовку при 200-210 градусах:
[300x220]
Запекать 25-30 минут:
[300x220]
Нарезать на порции и подать:
[300x220]

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант